Формирование меню и заявок на склад

Формирование меню

Для формирования меню выполните следующие действия:

• Откройте главное окно модуля Пищеблок.
• На панели фильтров выберите дату, на которую необходимо составить меню.
• В блоке Меню по дням недели выберите прием пищи (за интересующий день).

Если с днем недели связана заявка, то при попытке отредактировать меню выводится сообщение: "С данным днем недели связана заявка на склад. Редактирование невозможно, сначала удалите заявку!". Дальнейшее редактирование блокируется.

• В блоке Меню на выбранный прием пищи выберите стол, к нему привязываются блюда из блока Выбор блюд. Например, на иллюстрации ниже для обеда в пятницу, 19.09.2014 к Столу №1 добавлены борщ и хлеб бородинский.

• Нажмите кнопку Применить, чтобы сохранить меню. Блюда, которые уже включены в одно из меню, выделяются жирным шрифтом. Исключить блюдо из меню можно двойным щелчком мыши по нему.
• По кнопке Скопировать меню можно скопировать меню с предыдущей недели на текущую неделю, а в раскрывающемся меню кнопки можно скопировать меню из эталонного меню. Обратите внимание, копирование меню на неделю или на день недели возможно в контекстном меню блока Меню по дням недели.
• По кнопке Печать можно распечатать меню. Кнопка станет активной, если в базовом модуле в справочнике Шаблоны документов для задачи Стационар добавлен соответствующий шаблон/файл с расширением fr3.

Формирование заявки и накладных на склад

Сформировав меню на определенный день, а именно на каждый прием пищи (завтрак, обед, ужин), вы можете сформировать заявку на склад.

Для формирования заявки на склад выполните следующие действия:

• Установите курсор на нужную дату в блоке Меню по дням недели для формирования основной заявки на день.

• Нажмите кнопку Сформировать накладные. Кнопка отображается по праву доступа модуля Стационар: Формирование заявок на склад. Если все настройки выполнены верно, система сообщает об успешном формировании заявки на склад. Если заявка на весь день была сформирована , то название дня недели и дата будут выделены жирным шрифтом. Обратите внимание:

• При формировании заявок при расчете количества продуктов дополнительно считается количество пациентов для текущего приема пищи в разрезе столов и блюд (на один прием пищи кол-во порций каждого блюда будет одинаковым). При удалении заявки на текущий прием пищи пересчитывается количество пациентов на этот и все последующие приемы на время предыдущего приема пищи. Например, если удаляется накладная на обед, количество пациентов будет пересчитано на обед и ужин, а на завтрак количество пациентов пересчитано не будет.

• Поле источник финансирования в заявке и накладных на склад определяется следующим образом:

• Если для пищеблока в настройке Источник финансирования для пищеблока указан источник финансирования, то все заявки из пищеблока будут сформированы по этому источнику финансирования.

• Если для пищеблока в настройке Источник финансирования для пищеблока ничего не указано, то заявки формируются по источнику финансирования, соответствующему категории госпитализации пациента.

• Если для пищеблока в настройке Источник финансирования для пищеблока указан источник финансирования и он актуален на текущую дату, и для модуля Склад выключена настройка Использовать источник финансирования, то независимо от категорий госпитализации пациентов будет формироваться одна заявка на склад без указания источника финансирования.

• Если для пищеблока в настройке Источник финансирования для пищеблока указан источник финансирования и он актуален на текущую дату, и для модуля Склад включена настройка Использовать источник финансирования, то независимо от категорий госпитализации пациентов будет формироваться одна заявка на склад с указанием источника финансирования из данной настройки.

• Для формирования корректирующей заявки на склад установите курсор на конкретное время приема пищи в блоке Меню по дням недели.

• Нажмите кнопку Сформировать накладные. Обратите внимание:

• Первая заявка на день всегда привязывается к завтраку, и далее на следующий по времени прием пищи. Например, сформировать заявку на обед без заявки на завтрак невоможно. Если заявка на конкретное время приема пищи была сформирована, то название приема пищи будет выделено жирным шрифтом.

• При расчете количества столов и продуктов на каждый прием пищи учитывается время изменения стола пациента, которое указывается в поле Дата и время назначения в окне Стол при добавлении стола на вкладке Стол и режим.

• При необходимости корректировки можно удалить накладные по кнопке Удалить накладные. Кнопка отображается по праву доступа Удаление заявок на склад, если настройка в положении отличном от "Запрещено". Удалять заявку и связанные с заявкой накладные можно только, если они не проведены, и в порядке, обратном формированию (ужин, обед, завтрак).

• Заявки на выдачу отображаются на вкладке Заявки в Журнале накладных модуля Склад. Обратите внимание, заявки из пищеблока автоматически проводятся от имени пользователя (в колонке Статусы накладной таблицы накладных на вкладке Заявки в Журнале накладных модуля Склад устанавливается красный флаг).

• Далее накладные проводятся в соответствии со стандартным бизнес-процессом складских операций, которые описаны в модуле Склад.